FAQ

Unten finden Sie eine Übersicht der am häufigsten gestellten Fragen.

Buchung & Bezahlung

  • Welche Kosten sind im Preis enthalten? Im individuell vereinbarten Preis sind die Anfahrt, der Auf- und Abbau, die Personalkosten sowie sämtliche Dienstleistungen bereits enthalten.
  • Wie berechnet sich der Preis? Die Vergütung wird individuell für Ihr Event kalkuliert und bemisst sich nach der vereinbarten Gästezahl.
  • Wie sehen die Zahlungsbedingungen aus? Die Begleichung erfolgt ausschließlich per Überweisung auf das Geschäftskonto. Hierzu wird vor Beginn der Leistungen ein schriftlich vereinbarter Vorschuss fällig, der mit der finalen Endabrechnung verrerechnet wird.
  • Wird Umsatzsteuer berechnet? Nein, gemäß § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen (Kleinunternehmerregelung).

Planung & Gästezahl

  • Bis wann muss ich die genaue Gästezahl melden? Die verbindliche Personenanzahl muss spätestens 15 Tage vor dem Event mitgeteilt werden. Diese Menge gilt als garantierte Mindestmenge für die Abrechnung.
  • Was passiert, wenn am Tag selbst mehr Gäste kommen? Sollten tatsächlich mehr Gäste teilnehmen als vorab gemeldet, wird die Abrechnung auf Basis der tatsächlichen Gästezahl angepasst.
  • Wie sind die Stornobedingungen? Bei Veranstaltungen ab 20 Personen ist eine Stornierung bis 7 Tage vor dem Termin kostenfrei möglich. Danach erheben wir eine Stornogebühr in Höhe von 30 % des Auftragswertes.

Vor Ort & Technik

  • Wann trifft das Team vor Ort ein? Wir planen unsere Ankunft in der Regel 2 Stunden vor dem vereinbarten Start der Speisenausgabe ein, um alle Vorbereitungen in Ruhe abzuschließen.
  • Welche Stromanschlüsse werden benötigt? Für den Betrieb unserer mobilen Küche benötigen wir einen Stromanschluss von 16A oder 32A. Ein Wasseranschluss ist nicht erforderlich.
  • Wie viel Platz wird benötigt? Unser Wagen benötigt eine Stellfläche von ca. 7 Metern Länge und 4 Metern Breite (inklusive geöffneter Verkaufsklappe).